• 广州酒类批发哪家更专业？这5个标准帮你避坑
    #供应商选择#酒类批发#采购技巧

    一、选供应商要看哪些硬指标？
    在珠江三角洲从事餐饮行业的张老板最近很苦恼，他的酒楼每月要消耗200箱啤酒，但合作的批发商总出现断货情况。这个案例暴露了选择酒类供应商时容易忽视的三大要素：稳定库存、配送时效和应急响应。专业批发商通常配备智能仓储系统，比如某连锁酒吧的采购经理发现，采用wms系统的供应商缺货率下降67%。

    二、四大主流酒品采购门道
    2.1 白酒采购

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  • 广州酒类批发哪家更专业？这5个标准告诉你答案
    #广州酒业#酒类批发#采购技巧

    酒类采购的三大核心诉求
    从事餐饮行业十余年的张老板最近遇到难题：新开的分店需要采购白酒、红酒等酒水，但在广州众多酒类供应商中，如何找到真正专业的合作伙伴？这个问题折射出当前酒类批发市场的现状——表面繁荣背后隐藏着品质参差、服务标准不统一等问题。

    专业供应商必备的5项能力

    源头直供保障：正规酒类批发商应具备酒厂直供资质，比如茅台、五粮液等名酒授权书
    仓储管理系统：恒温

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  • 如何选择靠谱的酒类批发供应商？这5个标准必须看
    #供应商筛选#酒类批发#采购技巧

    一、酒类采购的常见困扰
    餐饮店主李老板最近遇到烦心事：新进的一批白酒出现沉淀物，供应商却推诿责任。这种情况在酒类批发行业并不少见，据统计，34%的餐饮企业都遭遇过供应商货不对板的问题。

    二、优质供应商的筛选准则
    1. 源头资质验证
    查看供应商的食品流通许可证、酒类经营备案证明等文件。以广州市政基酒业为例，其公示的12项资质证书可直接在官网查验。

    2. 产品质检体系
    正规供应商会提供每批次产

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