广州市政基酒业有限公司

在广州从事餐饮行业多年的张老板最近遇到难题：合作的酒水供应商突然涨价，库存告急却找不到替代渠道。这个场景折射出众多采购商共同面临的困境——究竟怎样的酒类批发商才值得长期合作？

一、源头直供决定价格优势
优质供应商往往具备白酒窖藏基地和红酒跨境直采渠道，通过啤酒厂商战略合作降低中间环节成本。市政基酒业依托广州保税仓优势，实现无醇酒类产品48小时通关，为经销商保留15%以上的利润空间。

二、

在广州从事餐饮行业的张老板最近遇到件烦心事，去年合作的酒水供应商突然涨价20%，更糟的是上次进的30箱白酒中竟有5箱存在漏液问题。这让他意识到，找到稳定可靠的酒类批发商有多重要。

供应商筛选三大核心指标
查看供应商资质时，要特别留意食品流通许可证的有效期和经营范围。以广州市政基酒业为例，其仓储系统采用温湿度双控技术，能确保红酒在18℃恒温环境下储存。这种专业仓储能力直接关系到酒品到货时的品质

餐饮老板的深夜困惑
凌晨两点，天河区某湘菜馆的李老板盯着库存报表直叹气。刚开业三个月，白酒采购就踩了两次坑：第一次收到的货有沉淀物，第二次供应商临时涨价20%。像李老板这样在酒水采购上栽跟头的中小商户，在广州餐饮圈并不少见。

诀窍一：查验证照就像验身份证
查看供应商的食品流通许可证时，要特别注意许可范围是否包含酒类经营。去年越秀区查处的15家违规商户中，有7家存在超范围经营问题。建议通过「广

专业酒类批发的核心价值
在餐饮行业经营中，每三瓶售出的酒水里就有一瓶来自批发渠道。对于广州地区众多餐饮店主而言，与优质酒类批发商合作直接关系到经营利润和顾客满意度。真正专业的供应商不仅提供品类齐全的酒水，更能根据店面定位推荐适配产品组合。

鉴别供应商的五大实用方法
1. 资质认证查核
查看供应商是否具备酒类流通许可证、食品经营许可证等必备资质，重点确认