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无醇酒能否成为商务宴请的首选饮品?
在酒精饮料市场迭代创新的背景下,脱醇发酵技术正引发行业深度变革。广州市政基酒业有限公司通过多级膜分离工艺和真空低温蒸馏系统,成功研发出口感醇厚的无醇系列产品。据国际饮料分析机构数据显示,这类饮品在亚太地区的年复合增长率已达17.3%,显著高于传统酒精饮品。
酿造工艺的革新突破
采用选择性渗透膜技术分离酒精分子,完整保留酒体中的酯类芳香物质和酚类化合物。通过逆流色谱分离系统实现98.5%的酒精脱【酒类新知】
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- 2025 年 5 月 (105)