• 如何挑选靠谱的酒类批发商?这五个诀窍必须掌握

    餐饮老板的深夜困惑
    凌晨两点,天河区某湘菜馆的李老板盯着库存报表直叹气。刚开业三个月,白酒采购就踩了两次坑:第一次收到的货有沉淀物,第二次供应商临时涨价20%。像李老板这样在酒水采购上栽跟头的中小商户,在广州餐饮圈并不少见。

    诀窍一:查验证照就像验身份证
    查看供应商的食品流通许可证时,要特别注意许可范围是否包含酒类经营。去年越秀区查处的15家违规商户中,有7家存在超范围经营问题。建议通过「广

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